HOLGUÍN.—Cuba toma muy en serio la colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo y la Alimentación (FAO por las siglas en inglés), aseveró su representante en nuestro país, Theodor Friedrich.
El funcionario del organismo internacional aseveró que la Isla analiza detenidamente los proyectos propuestos, y una vez decidida a aplicarlos, los implanta y da seguimiento.
La colaboración con Cuba, que registra una historia de buenas relaciones extendidas a lo largo del tiempo, recordó, ha estado dirigida a institutos agrícolas y obras muy puntuales como una planta de espirulina que sigue siendo importante para la industria alimenticia.
A la FAO, concretó, también le satisface haber colaborado con instituciones vinculadas a las investigaciones pesqueras, el desarrollo forestal y las producciones porcinas y de miel, entre otras cosas.
Ahora estamos empleando nuestras conexiones para aplicar el conocimiento de expertos cubanos en función del ensanchamiento de la colaboración
Sur-Sur, sobre todo en las áreas del Caribe.
Theodor Friedrich asistió en la provincia de Holguín a Expociencia, un evento de carácter periódico que promueve e impulsa en el territorio la aplicación de la ciencia y la tecnología en todas las ramas de la economía, ocasión en la que dictó una conferencia sobre la Agricultura de Conservación, la cual propone un conjunto de acciones para salvar los suelos cultivables del planeta.
Profundo estudioso del tema, resaltó que la posible desaparición de los suelos dedicados a la producción de alimentos es una realidad que puede presentarse en el transcurso de los próximos 60 años, antes de que se agudicen los problemas que ya plantea el cambio climático.
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